Нижегородка скончалась от отравления грибами

Она употребляла в пищу пластинчатые грибы

Один человек погиб в результате отравления грибами на территории Нижегородской области с начала нынешнего грибного сезона.

Об этом сообщают нижегородский СМИ со ссылкой на главного токсиколога министерства здравоохранения Нижегородской области, заведующей токсикологическим отделением городской больницы №33 Светлану Мудрову и начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Татьяну Буркову.

Эти данные были озвучены на пресс-конференции 28 августа. Сообщается, что 50-летняя жительница Нижнего Новгорода несколько дней подряд употребляла в пищу пластинчатые грибы и слишком поздно обратилась за медицинской помощью.

Изменения в организме были уже необратимы и женщина умерла. Всего в 2013 году было зарегистрировано 12 случаев пищевого отравления грибами.

Справка Большой Советской Энциклопедии:

Пластинчатые грибы, многочисленная группа базидиальных грибов с пластинчатым гименофором — радиально расположенными выростами в виде пластинок, несущих спороносный слой, на нижней стороне шляпки.

Плодовые тела большинства П. г. однолетние, мясистые, реже кожистые. Среди П. г. есть съедобные (например, рыжики, грузди, волнушки, сыроежки, опёнки, шампиньоны), ядовитые (бледная поганка, мухоморы), некоторые разрушают живые деревья и мёртвую древесину (например, опенок, зимний гриб, шпальный гриб).

Print Friendly, PDF & Email
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий