Куда потом дели фарш с человечиной — неизвестно
Государственная инспекция по труду в Нижегородской области сообщает о тяжелом несчастном случае на производстве, который произошел 25 августа 2013 года в помещении сервис-кухни торгового центра «Восторг» в городе Кстово.
26-летняя работница-повар прокручивала мясо через электромясорубку. При изготовлении фарша она увидела, что в мясорубке застрял кусок мяса. Поскольку мясорубка не имела защитного устройства и приспособления для проталкивания мяса, женщина решила протолкнуть мясо рукой.
В результате этого пальцы левой кисти попали на шнек элекромясорубки, и их прокрутило вместе с мясом.
Пострадавшая была доставлена в Кстовскую центральную больницу.
В результате расследования несчастного случая было установлено, что с пострадавшей работницей не было проведено обучение по безопасному ведению работ на электромясорубке, а также не был оформлен допуск к самостоятельной работе.
На электромясорубке отсутствовало защитное устройство горловины загрузочной чаши и специальное приспособление (толкач) для проталкивания мяса.
Материалы расследования направлены в Кстовскую городскую прокуратуру.
Дальнейший путь полученного фарша — неизвестен.
