Отрезанную кисть положили в холодильник, и ее потом врачи пришили
Государственная инспекция труда в Нижегородской области расследовала тяжелый несчастный случай на производстве, который произошел 26 апреля 2013 года с 42-летней женщиной-пекарем на хлебопекарном производстве ООО «Русский хлеб» (город Бор)
В тот день работница-пекарь с напарницей в разделочном цехе готовили тестоделительную машину к работе. Пекарь очищала от остатков теста горловину воронки. Рядом её напарница проводила санитарную обработку ленточного конвейера.
Во время очистки машины пекарь заметила, что в головке тестоделителя осталось немного теста, которое она решила убрать. Опустила руку в отверстие тестоделителя, в этот момент напарница включила тестоделительную машину. Цилиндр начал вращение, и женщине отрезало кисть правой руки.
На крик пострадавшей прибежали работники пекарни. Они оказали ей первую помощь, а ампутированную кисть упаковали в целлофановый пакет и убрали в морозильную камеру.
Женщину доставили в «ННИИТО», где пострадавшей сделали операцию. Ампутированную часть руки удалось пришить.
Хроника дальнейших событий:
В Ноябре 2013 года уголовное дело в отношении 60-летней коллеги пострадавшей было направлено в суд
Причиной, вызвавшей несчастный случай, стал недостаточный контроль со стороны должностного лица за соблюдением работниками требований охраны труда. Материалы расследования направлены в прокуратуру Борского района Нижегородской области.
Между тем, несчастные случаи среди представителей кулинарных профессий случаются. Совсем недавно «Криминальная хроника» сообщала об инциденте на кухне в детском саду в Автозаводском районе.
6 марта 2013 года с 26-летняя повар детского сада №90 включила овощерезательно-протирочную машину и стала протирать вареную свеклу.
Затем, не отключив оборудование, левой рукой стала удалять остатки свеклы из сбрасывателя. Указательный палец руки попал под нож и был отрезан по среднюю фалангу.
